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关于公司 |
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| 百年荣记公司 |
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北京百年荣记餐饮发展有限公司是一家酒店管理服务的专业机构，为您提供投资策划、筹备管理、经营管理、顾问咨询、员工培训、企业诊断等全方位的专业服务。
百年荣记顾问专家和职业经理人团队来自专业院校的知名学者教授和国内外著名酒店的中高层管理经理，具有多年高星级酒店管理成功经验，他们以丰富的专业知识、实践经验和诚信敬业精神，获得了业主的高度评价。
随着2008 年奥运会的到来与大众消费水平的提高，酒店业、餐饮娱乐业的市场需求会非常之大。而餐饮娱乐业的投资策划、筹备管理又是一门综合性很强的学科，所以投资者需要有我们这样的专业策划团队，作为您酒店投资的高级策划顾问，您会少走一些弯路，少花一些冤枉钱。在酒店的前期策划筹备中，功能设计与经营特色的定位，这几个环节至关重要，后期的经营管理是通过我们对多家酒店的经营管理及实战经验，结合超前的经营管理理念，在实际工作中，在全体管理人员的共同配合中共同完成的。我们期盼着能够为更多的酒店、餐饮娱乐项目的投资者服务，为您策划、设计、筹备、装修、管理出一个风格独特、生意兴隆的企业。无论您有怎样的需求，我们的服务总能达到甚至超出您的期望！
公司成立以来，在成熟的酒管理模式基础上提高和创新并形成自已的风格，深信我们的积极参与将公为您占领酒店市场份额助一臂之力。 |
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| 百年荣记管理模式 |
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1、前期筹备
百年荣记与成员酒店签署前期筹备管理合同，根据成员酒店的要求，委派专业管理人员承担酒店的选址、确定设计概念、平面布局概念、建筑主题以及建筑文化含量的把握、设计论证、施工要求、设备配置、员工招聘、培训、策划筹办开业等责任。
2、全权管理
百年荣记与成员酒店签署全权管理合同，委派以总经理为首的工作团队，代表投资者全面行使酒店管理职责，按照《百年荣记酒店管理标准手册》对成员酒店进行国际化专业管理，使其正常经营，取得当地最好的经济效益和社会效益。合同期限一般为5－10年。
3、协助管理
百年荣记与成员酒店签署协助管理合同，委派执行总经理和有关部门的负责人组成工作团队协助成员酒店总经理执行《百年荣记酒店管理标准手册》，使成员酒店按专业化标准正常经营。
百年荣记委派工作团队负责协助成员酒店的日常经营管理和服务工作，获得良好的经济效益和社会效益。
4、企业诊断
海脉根据客户的需要对外承接企业经营管理诊断服务，经营管理诊断遵循客观性、系统性、效率性、双向性、阶段性原则，对企业在经营管理过程中暴露出来的问题进行科学的系统的分析与研究，确定问题的性质、原因和主次、帮助企业寻求解决问题的对策，提供详细的诊断报告，以改进企业各方面的工作。
5、特许经营
百年荣记选择地点、规模、设施设备等方面基本符合百年荣记要求的酒店，按照《百年荣酒店管理标准手册》进行培训指导，达到百年荣记质量标准后，百年荣记授权其使用百年荣记一种品牌。百年荣记根据特许经营的条例定期派监督员对于特许经营。
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| 百年荣记管理理念 |
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A、我们追求的目标
--------为业主创造更好的经济效益。
B、我们的目标
--------为酒店引进现代化管理；培养现代管理人才，创出优质品牌。
C、我们的精神
--------务实创新，尽善尽美。
D、我们的经营理念
--------专业创品牌，思想造财富。
E、我们的工作团队
--------用心做事，真情服务。
F、我们的承诺
--------星级有限，服务无限。
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