代表作品陈绪荣饮食文化传播网

中国厨界泰山北斗中国烹饪协会名誉会长，世界烹饪联合会名誉会长姜习先生亲笔命为“乡土菜大王”全中国仅此一人，2003年被国际餐饮协会命为“中华御厨”。其代表光盘作品有：《湖北特色菜》《民间乡土菜》，出版的图书代表作品有《民间创新菜》《经典湖北菜系列5本》《百味家乡菜》《下馆常点的 100道菜》《家宴高手》《家常菜系列6本》《流行乡土菜系列4本》《自制沙拉》《湘鄂乡土菜》等一百多种书籍。（在全国各大新华书店销售）

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陈绪荣先生：中国乡土菜大王